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          醬料餡料炒鍋
          瀏覽: 發布日期:2019-12-28


           

           
          產品簡介:
                  佰信電磁炒鍋可以雙溫度控制,電腦精確控溫,攪拌均勻,行星式攪拌,攪拌無死角,而且攪拌速度可根據需要自由調節。從而可提高工藝的可控性,保證產品質量。而且鍋體可以翻轉,清洗也方便。還可以加工餡料、蓮蓉、果醬、肉醬、醬菜、油茶面等。
                 常用、熱銷的是全自動行星攪拌炒鍋,從規格來說的話,常用型號是100L/200L/300L/400L/500L;有燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等加熱方式;無論是炒制過程,還是出料過程,都更大程度地節省了人力物力財力,自動化程度較高,是大多數廠家的優秀選擇。
                 還有一款臥式橫軸攪拌炒鍋,是用的U型鍋體,多個攪拌尺作業,加工量比較可觀,這款設備大的特點,是可以做成真空效果,真空炒制可降低炒制溫度,特別適合對溫度比較敏感的餡料。

           

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